김치 좋아하세요?
한국인이라면 누구나 좋아하는 김치
김치는 항산화 대표적인 음식이지요.
항암 효능, 유산균 덩어리, 아토피에 좋은 효능이 있답니다.
예로부터 한국인의 사랑을 듬뿍 받은 김장김치는
2013년 유네스코 인류문화 유산에 등재되었습니다.
오늘 마냥좋은글과 함께 김치의 7가지 효능에 대해서
충분히 알아보는 시간을 가져 보아요.
1. 대표 항암 음식김치
김치는 항암식품 널리 알려져 있습니다.
그 이유는 고추, 마늘, 무, 배추 같은 암을 예방하는 채소가 김치의 재료가 되기 때문이지요.
김치에 많은 항암성분은 아이소사이오시아네트, 인돌3카비놀이 풍부합니다.
마늘의 알리신, 설파이드와 고추의 매운 캡사이신은 항산화 식품으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
2. 피부질환에소 김치가 탁월
아토피를 앓는 아이가 있으신가요?
김치를 자주 먹도록 해 주세요.
김치에는 알레르기 질환을 예방하는 영영소가 풍부합니다.
한 연구에서는 김치를 하루 85~158g 섭취하는 사람은 0~36g을 먹는 사람에 비해 아토피 피부염의 위험도가 0.68배로 감소 한 것으로 결과가 도출되었습니다.
3. 다이어트에도 김치가 최고
김치에는 매운 캡사이신 성분이 많습니다.
캡사이신은 지방을 분해하고 연소시키는 일등 공신이지요.
캡사이신 만으로도 비만을 예방하지만,
김치에는 식이섬유도 듬뿍 함유하고 있어 쉽게 포만감을 유발하여
식사양을 조절 할 수 있도록 도와 줍니다.
4. 빈혈 예방에도 김치가 탁월
김치에는 철분 성분도 풍부합니다.
철분성분은 빈혈을 예방하는 촉진제가 됩니다.
빈혈이 걱정되시는 분은 김치를 매일 즐겨 드셔 보세요.
5. 위가 부담 없는 소화 활발하게
김치를 먹으면 소화가 잘 된답니다.
김치에 유산균 때문이지요.
김치는 소화가 잘 될 뿐만 아니라 장을 깨끗이 하는 정장작용도 합니다.
김치를 300그램 이상 드시면 대장에 유산균이 100배 가량 증가한다고 합니다.
김치의 엄청난 효능이라고 할 수 있지요.
6. 김치가 혈관질환 예방까지
김치의 효능 중에 혈관 질환 개선이 대표적인 효능 중에 하나이지요.
김치는 좋은 콜레스테롤 HDL 콜레스테롤 수치를 높여주는 효능이 있답니다.
이러한 작용은 심혈관 질환을 예방하고 동맥경화 지수를 낮추어 줍니다.
김치가 혈관을 깨끗이 하니 혈류가 개선되어 자연스럽게 혈관질환을 예방한답니다.
7. 유해균 감소시키는 김치
김치는 항균 음식이에요.
김치의 유산균은 유해균을 줄여줍니다.
김치가 적당히 발효됨에 따라 유산균이 증식합니다.
김치를 즐겨드시면 식중독 등에도 강한 저항력이 생긴다는 사실 기억하세요!
엔돌핀 충전소^^
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