당뇨와 췌장에 탁월한 돼지감자 효능과 먹는법
당뇨와 췌장에 탁월한 돼지감자 효능과 먹는법 현대인의 5명 중 2~3명이 당뇨를 앓고 있다고 합니다.다리를 절단하고, 실명이 될 수 있는 무서운 질병 ‘당뇨’ 당뇨와 췌장에 탁월한 돼지감자 들어보셨나요?돼지감자의 원산지는 미국, 캐나다등지로 1년생식물에 속해 있고 해바라기 모양의 꽃이 피는데, 뿌리가 마치 감자와 비슷하다 하여 돼지감자라고 불려지고 있습니다. 대표적인 성분으로는 이눌린이라는 성분이 있는데, 지구에서 돼지감자의 이눌린 함유랑 만큼의 이눌린 함유량을 갖고 있는 식물은 없다고 합니다. 또한 돼지감자의 칼로리는 매우 낮은 편인데, 이는 다당류에 속해있기 때문이며 천연 인슐린이라고 불리고 있지요. 돼지감자의 성분은 이눌린 외에도 단백질, 회분, 당질, 칼슘, 비타민b,c, 나이아신 성분을 포함하고..
